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沖島漁協婦人部 |
“沖島の家庭の味”をお宅まで、お届け致します。
沖島のお母さんたちが、おばあちゃん、そのまた、おばあちゃん・・・と受け継ぎ、守ってきた味です。
沖島で水揚げされた新鮮な湖魚を炊き上げた若煮など、ひとつひとつ心を込めて手作りしております。
保存料・着色料などは一切使っておりません。
どこか・・・懐かしく笑顔になる味です。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
対象期間2020年7月1日〜9月30日今だから“地産地消”
7月1日からお届け先の範囲を拡げ、滋賀県内限定でなく県外も対象とさせていただきます。
「日本全国どこでも宅配料100円」のお得なキャンペーンです。
←詳しくはこちらをご覧下さいませ。
お知らせ
◆ 沖島漁協婦人部“湖島婦貴の会”に直通電話が開設されたことにより、ご注文の
際の電話番号およびFAX番号を変更させていただきましたので、よろしくお願い
致します。電話・FAX番号(0748)47-8787
◆ 取扱商品の表示価格について、一部の商品を除き消費税込の金額とさせていただき
ましたので、よろしくお願い致します。
◆ Eメールでのご注文の場合、ご注文を承った旨の返信メールは送信いたしません。
ご注文内容が御希望に添えない場合または御確認をさせていただきたい事がある場合
のみ、お電話させていただきます。それ以外は商品の発送をもってご注文完了と
させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。
“さっぱり&ヘルシー♪”“本もろこ南蛮酢漬け”
“本もろこ若煮”
★詳しくは「商品のご紹介」 をご覧下さいませ。
“本もろこ南蛮酢漬け”は、沖島で水揚げされた琵琶湖産天然の“ホンモロコ”をそのまま素焼きにし、南蛮酢漬けにしました。油を使っていないので“さっぱり&ヘルシー”、素材の味を大切にし、まろやかな酸味と唐辛子の辛さがアクセントになった一品です。骨も柔らかいため、丸ごと召し上がっていただけます。
“ホンモロコ”は琵琶湖の固有種で琵琶湖を代表する湖魚です。一時は琵琶湖の環境の変化などにより漁獲量が大幅に減少し、料亭などでしか味わうことのできない高嶺の花となってしまいましたが、様々な面から資源回復に努め、漁獲量も戻りつつあります。このところの豊漁により価格もお求め安くなりました。
淡白な味で肉質も良いうえ骨も柔らかく、素焼きをはじめ南蛮酢漬けなど幅広い料理で味わうことのできる、とても美味しく食べやすい湖魚です。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
《参考文献》
「琵琶湖の幸 読本」平成19年9月発行 滋賀県漁業協同組合連合会商品番号−J
“本もろこ南蛮酢漬け”
原材料名 : もろこ 酢 鷹の爪 塩 砂糖
昆布 みりん
(原材料の一部に小麦を含む)
保存方法 : 要冷蔵
賞味期限 : 製造日より7日以内
内 容 量 : 80g 価 格:1パック ¥540−(税込)
※ 漬け汁とともに袋詰めしたものをパックに
入れてお届けします。
(真空パックではありません)
★ ご注文方法
ご注文方法は、FAX、お電話、Eメールからお選びいただけけます。
詳細は各々のボタンをクリックして御確認ください。
※ 業者様からのご注文は、別途ご相談下さいますよう、お願い申し上げます。(TEL0748-47-8787)
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お客様各位
全ての商品は、昔ながらの製法により全て手作りのため、大量生産することは出来ません。
また、天候等により漁に出られないなど、材料が揃わない場合もございます。
したがって、ご希望に添えないこともございますが、何卒御了承下さいませ。
★ 発 送
お買い上げ商品の発送は、毎週火曜日に注文を取りまとめ、10営業日以内に発送させていただきます。着日指定は請けかねますので、御了承下さいませ。
お買い上げ商品は、主に「ゆうパック」で送料着払いにて発送いたします。なお、夏場はチルドゆうパックでの発送となりますので、送料に保冷料金を加算させていただきます。
また、ご依頼主とお届け先が異なる場合、送料着払いではなく、別途、送料をご請求させていただきますので、よろしくお願いいたします。
※ 「ゆうパック」料金は条件等により異なる場合がございます。下記の料金表は参考としてご利用下さい。
※ 梱包の目安・・・ゆうパック「60サイズ」には「若煮」が8パックほど入ります。
◇ゆうパック (2020年4月調べ) 県内 北海道 東北 関東
信越北陸
東海
近畿
中国
四国九州 沖縄 保冷料金 60サイズ(3辺計60p以内) 810円 1540円 1100円 970円 870円 970円 1350円 225円 80サイズ(3辺計80p以内) 1030円 1750円 1310円 1200円 1100円 1200円 1630円 360円
★ お支払方法
代金のお支払いは“銀行振込”で、お願い致します。
お振込みいただく口座番号を記載した請求書を商品に同封させていただきますので、商品がお手元に届きましたら、一週間以内に代金をお振込みくださるようお願いいたします。
なお、ご依頼主のご住所と商品のお届け先ご住所が異なる場合は、商品代金に送料を加算したご請求書を、ご依頼主に別途ご送付致しますので、お手元に届きましたら一週間以内に代金をお振込みくださいますようお願いいたします。
★ 特定商取引に関する法律に基づく表記
◆ 販売業者 沖島漁業協同組合 婦人部“湖島婦貴の会” ◆ 運営統括責任者 奥村 繁 ◆ 商品代金以外の必要手数料 送料 ◆ 不良品の取り扱い 着払いご返品後、良品と交換 ◆ 引渡し時期 ご注文取りまとめ後10営業日以内 ◆ お支払い方法 上記のとおり ◆ お支払期限 商品到着後、一週間以内 ◆ 返品送料 不良品の返品のみ弊社負担 ◆ 連 絡 先 〒523-0801
滋賀県近江八幡市沖島町43番地
TEL:(0748)47-8787