原材料名 : もろこ 酢 鷹の爪 塩 砂糖 昆布 みりん
食用油 (原材料の一部に小麦を含む)保存方法 : 要冷蔵 賞味期限 : 製造日より7日以内 内容量 : 100g 商品番号−J
“本もろこ南蛮酢づけ”
価 格:1パック ¥600−(税込)
※ 漬け汁とともに袋詰めしたものをパックに入れてお届けします。
(真空パックではありません)
沖島で水揚げされた新鮮な琵琶湖産天然“本もろこ”をそのまま素焼きにし、南蛮酢づけにしました。
素材の味を大切にし、まろやかな酸味と唐辛子の辛さがアクセントになった“さっぱり&ヘルシーな”一品です。
骨も柔らかいうえ、苦味もなく、丸ごと召し上がっていただけます。