※　今期の販売は終了致しました。 　 原材料名 ： ビワマス　醤油　みりん　酒 (原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 ： 要冷蔵 賞味期限 ： 製造日より3日以内  内容量 ： 200〜250ｇ

商品番号− 　“ビワマスの煮付け” 　　価　格：１パック　￥６００−(税込) ※ 　１パック：２切れです。 ※ 　真空パックでお届けします。 　琵琶湖産“ビワマス”を三枚におろし、切り身にしたものを甘辛く炊き上げました。 　ビワマスは脂がのっているので、煮付けにしても、しっとりと仕上がり、お刺身とは違う味わいを楽しんでいただけます。