“秋”の沖島      R3年版


 “地蔵盆”が過ぎ、わかさぎ漁が始まると、
そろそろ秋の気配を感じ始めます。
 沖島の秋は湖の恵み・山の恵みと、まさに
“実りの秋”です。また秋祭り等の行事が行われ、様々な恵みに感謝をする季節でもあります。
 そんな“秋の沖島” に足を運んでみませんか・・・♪



  令和3年・秋の話題 Part1
 今年も沖島に静かな秋がやってきました。今年は10月中旬頃から肌寒く感じる日が続き、このまま気温が下がれば、冬の訪れが早いのでは・・・と思われましたが、11月に入り、暦の上では秋真っ只中という頃に夏日に近い日が続くなど、今年は秋っぽくない秋を迎えました。
 紅葉も10月中旬頃から気温が低くなる日が続いたため、例年より早く紅葉の時期を迎えるのではないかと思いましたが、11月に入り気温が高くなる日が続いたり、寒暖差も激しくなかったためか、色づき始めてはいましたが、紅葉が一旦、止まったような感じを受けました。しかしながら、第2週目頃から寒くなり始め、紅葉も再び色づきを進めてくれるのではないでしょうか♪
 未だ収束をしないコロナ禍ですが、全国的に感染状況が落ち着いて来ていることこともあり、沖島にも観光客の方など来島される方々が増え、少しずつ日常が戻ってきているように感じられます。
 そんな秋を迎えている沖島から、この秋の話題をお届け致します♪


 『ブロンズ賞』をいただきました

 先日、「全国共済水産業協同組合連合会」より表彰され、『ブロンズ賞』をいただきました。
 この賞は、漁業者の安全に関する取り組みに対して送られるもので、私ども沖島漁協はライフジャケット着用義務など漁業者の安全に関する取り組みを3年以上継続し、漁業者の安全操業に多大なる貢献をしたということで表彰されました。
 私ども漁業従事者は、計り知れない自然の営みの中で漁をする、常に危険と隣り合わせの仕事です。これからも長年の経験に過信することなく、安全に関する取り組みに努め、安全操業を心がけていきたいと思います。

 今年は紅葉風景に異変が・・・

 今年も秋の訪れとともに沖島も紅葉の時期を迎えています。沖島の紅葉は、沖島漁港の桜並木、島の西側の「桜のトンネル」から色づき始め、島内や山間の広葉樹へと紅葉していきます。その色づき方は気温だけではなく琵琶湖の水温の変化にも左右されるため、毎年その年ごとに少しずつ違う紅葉風景を楽しませてくれます。
 今年は10月中旬頃から気温が低くなる日が続いたため、例年より早く紅葉の時期を迎えるのではないかと思っておりました。しかしながら・・・11月に入ると夏日に近い気温になる日が続いたり、寒暖差も激しくなかったためか、紅葉は始まっていたものの、一旦、色づきが止まったような感じでした。その後2週目に入った頃からは寒く感じられる日が多くなってきており、再び紅葉も進んでいくと思われます♪
 その紅葉の様子ですが、今年は少し異変を感じています。というのも・・・今年は紅葉する前に桜の葉の多くが落ちてしまい、残った葉だけで紅葉するといった状態になっています。例年は漁港近くの桜並木がこんもりと葉の茂った状態で紅く染まり、“紅い並木”となります。また、お花見の時期にちょっとした名所ともなる“桜のトンネル”のある島の西側も例年は桜の紅葉が見られるのですが、今年はほとんどの葉が落ちてしまっており、少し寂しい紅葉風景となっています。しかしながら、瀛津島神社の“もみじ”は色あざやかに染まってきており、これから紅葉が進む島内や山間の広葉樹があざやかな紅葉風景を見せてくれることでしょう♪
(写真の撮影日 2021/11/12)


 “ふなずし手作り講習会の鮒ずし” 樽だし間近です♪

 お待たせ致しました。この夏「ふなずし手作り講習会」で漬け込んだ“鮒ずし”がそろそろ樽だしの時期を迎えました。今年もコロナ禍という状況下、異例の形での開催となりましたが、今年もこうして例年通り、無事に“樽だし”を迎えることが出来ましたことに感謝し、安堵しております。
 今年の樽だしは、今のところ11月24・25日を予定しておりますが、先日、講習会と同じ方法で漁協用として漬け込んだ樽を開封してみたところ、サイズの大きいものの漬かり具合が十分ではなかったことから、樽だしは少し先延ばしとなるかもしれません。
 毎年、樽だしをした鮒ずしは、一匹ずつ丁寧に漬込んだご飯と一緒に真空パックにし、ダンボールに詰めて、ご自宅へお送り致しております。鮒ずしは発酵食品なので少しずつ発酵が進みますが、真空パックのまま冷凍保存していただければ、食べ頃の状態のまま長期保存していただけます。
 今年の講習会もコロナ禍での異例な形での開催となりましたが、多くの方にご参加いただきましたこと大変嬉しく思っております。その感謝の意も込めて、最高の状態で樽だしすることが私どもの責務であり、私どもの感謝の意を表することにつながっていくことと存じます。今年は例年より少し遅い樽だしとなるかもしれませんがご容赦いただきますよう、よろしくお願い致します。
 “鮒ずし”は、滋賀県を代表する名産品で滋賀県の無形民族文化財にも指定されています。昔は各家庭で保存食として漬込まれ、お祝い事などの料理の一品として、時には風邪や下痢などの薬として頂く日常的なものでしたが、今では家庭で鮒ずしを漬けることも少なくなってきています。

“鮒ずし手作り講習会”の様子
 そのような中で『鮒ずし手作り講習会』は今年で13年目を迎え、これまでも多くの方にご参加いただいております。この講習会では「現代のライフスタイルや住環境に考慮した漬け込み方」をご紹介しており、「鮒ずし手作り講習会の鮒ずしは食べやすい♪」と大変ご好評をいただいております。この漬け込み方を多くの方に知っていただき、将来的には、“鮒ずし”が昔のように各家庭で漬け込まれる身近な食品となれば、嬉しい限りです。毎年、同じ漬込み方で漬け込んでも、その年の天候、漬込み手の違いなどにより仕上がりは異なりますが、これこそが自然の恩恵を実感し、手作りの良さ・楽しみではないでしょうか。そんなことも感じていただけたら幸いです♪
 そして、私どものそのような取り組みが琵琶湖の伝統と恵みを次世代に引き継ぐことに繋がると信じ、これからも励んで参りたいと思います。



 母なる琵琶湖 良い状態が続いていますが・・・
 琵琶湖に暮らすものの生活の基盤・・・母なる琵琶湖は、春夏から引き続き良い状態が続いています。ここ数十年からみても全体的に安定していると感じています。しかしながら、現在、水位が−60cmまで下がってきており、このことが今後の懸念材料となっています。
 琵琶湖の水位の変化は、昔に比べ起こりやすくなっています。これは「琵琶湖総合開発」によって内湖が埋め立てられ、琵琶湖が小さくなったことによるものと考えています。琵琶湖の水位が−30cm低下すると漁業に影響が出始め、−60cmまで低下すると漁業に80%の影響が出ると言われています。そのため、現在の−60cmの水位の低下が今後、漁にどのような影響を及ぼすのかが懸念されているのです。過去には、−123cmまで水位が低下し水草が腐ってひどい状況になったことがあり、その後3年間ほどスジエビが獲れなくなり、スジエビ漁を主としていた漁師は小アユなどの刺し網漁への変更を余儀なくされたことがありました。
 このような状況は、「琵琶湖の総合開発」という人為的なことと、近年の天候などの環境の変化が合わさって引き起こしていることだと思います。それに対して私たち漁師は余りにも無力ですが、いち早く水位が回復し漁業に影響が出ないことを願うばかりです。




 ここからは、例年の“秋の沖島”の様子をご紹介しております 
 

◆ 紅

  10月後半から11月中旬にかけて、沖島の山々も色彩豊かに彩られます。その中から絶景ポイントをご紹介いたします。
 ※ 写真はH21年11月中旬に撮影したものです。
◇ 瀛津島神社(おきつしまじんじゃ)


 紅葉に彩られた“瀛津島神社(おきつしまじんじゃ)”は、厳かな中にも温かみがあり、趣き深いものがあります。


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                     風景写真  
◇ ケンケン山(見景山)


 ケンケン山に登っていく途中の紅葉も美しく、また、「お花見広場」からは、比良山系・比叡山が望めます。


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                    風景写真
◇ ホオジロ広場


 ケンケン山「お花見広場」から山道を暫く歩くと“ホオジロ広場”に到着します。
 ホオジロ広場からは、沖島の西側を展望することができます。

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                    風景写真
◇ 蓬莱山の頂上


 沖島で一番標高の高い蓬莱山の頂上からは、琵琶湖を見下ろすことができ、また湖東の景色を一望することができます。 ここから見る対岸の風景は評判です。



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                    風景写真
◆ 秋の行事  
◇ 秋祭り

 毎年9月下旬から10月初旬頃に、さまざまな収穫に感謝をし“瀛津島神社”、“弁財天(厳島神社)”で行われます。
 昔から、秋の収穫期にあたる頃に行われるため、春より簡素な形で行われてきました。現在では、「子供みこし」も催されるなど、内容は昔と様変わりしたところもありますが、感謝する気持ちは受け継がれています。
 また、“弁財天”では、お祭りの前日、夕方頃から船で、神主さんとともに氏子、その子供達がお供えにお赤飯を持って参拝する風習があります。参拝後、お供えしたお赤飯で“おにぎり”を作ってもらって頂きます。島の子供達の秋祭りの楽しみのひとつです。この風習は今でも大切に受け継がれています。
                 
◇ 先覚者の法要
 
 昭和27年(1952)、沖島漁協に功績のあった方々を称え、“沖島先覚者碑”が建立されました。毎年、秋祭りの初日に先覚者の方々に感謝をし、ここで法要が営まれます。

◇ 島の運動会

 毎年、沖島小学校と合同で行います。世代を超えて楽しめるイベントです。
◇ 魚貝類の虫供養

 毎年、“先覚者の法要”と同日に漁に感謝をし、獲った魚貝類を供養するために行われます。
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